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蘿蔔糕

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食材: 1.蘿蔔絲<淨重900公克>蘿蔔洗淨去皮,剉成絲狀備用. 2.鹽10公克 3.冰糖10公克 4.水300СC 5.碎蝦皮/香菇絲/胡椒粉... »

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蘿蔔糕和發糕最受歡迎，是母親每年必做的過年糕點。為了能在白天完成磨米、調製、上爐蒸糕，母親雖然年逾八旬，還是有辦法在... »

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