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蚵仔煎
一種台灣南部經典小吃,主要由鮮蚵、雞蛋、小白菜等食材製成。煎蚵仔煎時,先將油倒在鍋中加熱,再將鮮蚵和雞蛋加入熱油中煎制。半熟後將新鮮的生菜和番薯糊倒入熱油中與蚵仔一起翻滾。待蚵仔煎微黃後,翻面再煎。煎至金黃後,淋上特製的醬汁。蚵仔煎是南部夜市與路邊攤常見美食。
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陽光Joe
真的是太好玩啦!感謝慶哥慶嫂的招待壓~
pryiri927446
看著很好吃的樣子哦,謝謝分享!
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