•   點閱 1

油飯

油飯是台灣傳統美食,主要由糯米、肉絲、香菇、蝦米等食材製成1。烹調油飯時,先將米洗淨,加入醬油、蠔油、米酒等調味料,然後用食用油混合麻油爆炒肉絲、香菇、蝦米等材料,加入醬油蠔油、胡椒粉調味。最後,將蒸好的飯拌入,加上鵝油蔥酥。通常家有喜事,如有新生兒誕生,也會餽贈油飯給親友。
杜家油飯原本是在全家騎樓那邊,後來騎樓不能擺攤後,三間路邊攤都移位了,包含蘆洲有名的小籠包移到對面的店面,而杜家油飯則移... »

9

2020.01.06(三)陰 休假發懶沒爬山,隨便吃喝一 下也能混日子。 很少吃潤餅,這間更是有看過沒吃過,今天來試試。 必比登推介:吾... »

24