巧克力

巧克力是一種以可可豆為原料製成的食品，可以是固體、液體或糊狀，也可作為其他食品的調味料。巧克力的出現最早可以追溯到公元前19世紀的奧爾梅克文明，在其遺址發現飲用巧克力飲料的痕跡。