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冷水埤

冷水埤位於新化,是虎頭埤水庫備用水庫,蓄水量44萬立方公尺,終年埤水不枯,但只有灌溉單一功能,四周原生植物茂盛…冷水埤興建於日本時期,是做為大目降糖業試驗所之用水(現址為新化高工)以及新化大洋地區農田灌溉之用…冷水埤埤水清澈,水面上常可見到紅冠水雞覓食 -南瀛埤塘誌-
冷水埤為虎頭埤的備援埤塘,是1906年「臺灣總督府糖業試驗場」選址的主要考量,南部大旱但埤塘仍然豐盈,由於它正好位於新興... »

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