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料理

包含台灣與各國的各地方在地風味料理

米其林一星「La Vie」推午間套餐 5道式料理3000元吃得到


米其林一星當代歐陸餐廳La Vie by Thomas Bühner即日起推出全新春季菜色,使用挪威洄游鱈魚、富山灣白蝦、法國白蘆筍、日本頂級干貝、義大利西西里杏仁、紫朝...
— ETtoday travel 26/4/11 13:00

日本最新法餐列車搶先看!吃伊勢龍蝦邊看海 9月開放預訂


搭火車不只移動,還能一路吃高級法餐!近畿日本鐵道株式會社將於今年秋季推出全新餐廳列車「Les Saveurs 志摩」,列車行駛於名古屋至賢島之間,主打在高質...
— ETtoday travel 26/4/10 15:42

集結泰國6大預約困難店名菜 COAST第2季「泰味新境」套餐登場


由MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉與泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」,第2季「泰味新境」企劃4月登場,邀請泰國6大預約困難名店的主...
— ETtoday travel 26/4/09 17:12

晶華「三燔」推和牛壽喜燒吃到飽 加入會員餐費現折1000元


台北晶華酒店旗下人氣日式鍋物料理餐廳三燔本家與三燔北投,4月30日前同步推出「日本A5和牛壽喜燒吃到飽」活動,兩人成行、每人2980元+10%,用餐時間...
— ETtoday travel 26/4/09 09:58

前京都小姐掌舵高雄日航「飛翔-鮨」!打破傳統,迎來南台灣首位日籍女性壽司料理長!

高雄日航酒店「飛翔-鮨」日本料理迎來新任日籍女性壽司料理長西村德子(NorikoNishimura)
— yahoo travel news 26/4/08 01:32

不是春水堂!日本人來台吃「1平價餐廳」讚美味,法國人也愛上:欲罷不能

在台灣,鐵板燒已成為深受民眾喜愛的平價美食選擇,其現場料理的表演性質和親民價格,讓許多人都有用餐經驗。然而,對於習慣將鐵板燒視為高檔料理的日本人...
— yahoo travel news 26/4/08 00:00

鰻魚飯、牛肉壽喜燒吃到飽 十二廚月底前加碼4人同行1人免費


迎接春日好時節,台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳推出「春日和食饗宴」,餐檯匯聚現涮的牛肉壽喜燒、蒲燒鰻魚飯、鮑魚雞白湯拉麵等人氣料理,搭配松葉...
— ETtoday travel 26/4/07 16:40

跟著日劇《孤獨的美食家》去旅行!開箱東京隱藏版貴州料理


貴州料理即便在台灣都不算是常見的中菜,然而在日本東京卻造成了一股旋風,就連五郎也忍不住在心裡狂喊「咚咚咚」。JR新小岩站商圈的「貴州火鍋」登場...
— ETtoday travel 26/4/06 17:00

19道餐點4000元有找 日料亘一郎開放午間板前席位「每周3天」


去年8月開幕的「亘一郎KOICHIRO」壽司料理餐廳,打破壽司僅板前座席的常態,在用餐區之中設計壽司檯,客人可在座位上觀賞製作壽司的臨場感。不過,為了替...
— ETtoday travel 26/4/06 14:00

平價義大利麵、燉飯、焗烤推薦,主餐送超大杯飲料

中興商圈義式料理新選擇,提供多樣義大利麵、燉飯和焗烤,只要點主餐就贈送一大杯紅茶、綠茶,並可加價升級超值套餐。環境時尚舒適,親子友善,且交通便利...
— yahoo travel news 26/4/06 07:29

日本的台灣料理驚魂記!住在日本的台灣人接受不了「日式」台灣料理店的6個理由

近年台灣的飲食文化在日本大為流行,最具代表性的便是源自台灣的「珍珠奶茶/珍珠飲品」在日本風風火火,一家接著一家開。除此之外許多地方也會舉辦「台灣...
— yahoo travel news 26/4/05 01:30

春天泡湯更享受!避開旺季人潮慢遊知本 感受台東靜謐山嵐溪谷

[Newtalk新聞] 雖然已經春天,但天氣忽冷忽熱,還是想要泡湯嗎?那位於花東縱谷的台東知本溫泉區,或許是個春天泡湯的好選擇之一。春天來到知本,沒有盛夏的...
— yahoo travel news 26/4/04 11:16

飯店主廚回鄉執掌!六龜美膳食堂,隱身不老溫泉的高評價山產料理

「美膳食堂」原名「美崙山餐飲部」,是美崙山溫泉渡假山莊的附屬餐廳,就在美崙山溫泉渡假山莊對面。餐廳由曾任職於知名飯店的主廚回鄉執掌,用最熟悉的土...
— yahoo travel news 26/4/02 17:15

北海岸賞海味 石門老梅綠石槽美如畫

新北市漁業處表示,春暖花開,北海岸迎來最美季節。新北市漁業處為迎接清明與兒童節四天連假,將於石門富基魚市與萬里龜吼漁夫市集同步推出促銷活動。除了...
— yahoo travel news 26/4/02 12:17

彰縣國小「童」樂 闖關、翻轉課表、復古福利社

〔記者張聰秋、劉曉欣/彰化報導〕清明、兒童節四天連假三日起展開,彰化縣部分國小提早慶祝兒童節,彰化市忠孝國小將下課時間延長成四十分鐘,為小朋友創...
— ltn life news 26/4/02 05:30

泰市場2周年新推泰式船麵、脆皮燒肉 加入會員再送折價券


晶華酒店旗下泰式海鮮自助餐廳「泰市場」重新開幕屆滿2年,4月1日起至5月31日午、晚餐時段推出周年歡慶活動,主廚更以泰國街邊小吃為靈感,端出泰式脆皮...
— ETtoday travel 26/4/01 16:32

板橋這間超狂!一鍋直接吃涮涮鍋+鐵板燒+蒸物,還有自助吧吃到飽

說到板橋府中一帶的火鍋餐廳,這間 「一鍋三饗」 絕對是不少在地人會推薦的口袋名單,主打一次就能吃到火鍋、鐵板燒以及蒸煮三種料理,海鮮、肉品還是由小...
— yahoo travel news 26/4/01 16:03

景觀鐵板燒「旨醞」微風信義店明開幕 春夏6道新菜搶先曝光


饗賓集團旗下鐵板精緻料理「旨醞」2號店明天正式進駐微風信義45樓,餐廳占地125坪,配有67座位與2個包廂,享用鐵板精緻料理的同時,也能欣賞美麗的高空景...
— ETtoday travel 26/3/31 17:46

「丼飯」為什麼叫這個名字?日本專家告訴你相關小知識&美味吃法!

在白飯上放上各種配菜配著吃的「丼」料理,在日本有著どんぶり(丼飯)、どんもの(丼物)等大同小異的名稱,不過大家比較熟悉的應該是豬排丼、牛丼、親子...
— yahoo travel news 26/3/30 00:30

玉米濃湯創意吃法!他加「1物」大讚鹹甜交融超好吃,網友驚呆:簡直恐怖片

料理包已成為現代人快速解決一餐的便利選擇,但長期食用相同口味難免讓人感到乏味。如何在忙碌生活中為簡單的料理包增添新意,成為許多消費者關心的話題。...
— yahoo travel news 26/3/30 00:00