麻糬為阿美族人昔稱「杜倫」,系慶典或節日才吃得到的名貴點心,宗泰食品 (阿美麻糬) 承襲阿美族杜侖的製作技藝,將原住民傳統美食加以改良量化,率先成為花東第一家以小米材料為名的特產品牌「 阿美麻糬」。 阿美小米文化館 ,一樓為販賣各式麻糬的伴手禮專賣店,二樓為介紹阿美族文化與阿美麻糬企業文化與製作過程的展區,配合圖片、文字與實物展示,讓遊客能夠了解阿美麻糬的發展歷史與製作方式。
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