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山影狐蹤Fuli的遊記

2015-12-19

通霄精鹽廠(鹽來館)
通霄精鹽廠 所採用的離子交換膜電透析製鹽法，係以天然海水經過濾去除懸浮雜質後，以精密的離子交換膜，電透析濃縮及蒸發結晶，再經高溫乾燥大規模生產。從原料採取、半成品至成品均未接觸人手，全部自動化操作，保證品質安全衛生，是世界先進的食用鹽製程。

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