曾經有過那麼一段日子,迷上了工夫茶。所謂「工夫」一詞有「考究」」之意,也就是除了講究沏茶、泡茶的方式外,同時對操作手藝、茶具、品飲的要求也都非常高。猶記得當年在工作閒暇之餘,我不斷地在親友、茶行間探詢
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