旅行的目的是什麼? 筆者(夫子)個人認為就是跳脫日常生活圈, 來到地理、氣候、風俗、生活習慣, 甚至價值觀不一樣的地方, 感受人文、地理、生活習慣與飲食文化的的差異與不同. 金門食在 [不一樣], 介紹聯成廣東粥 - 金門人不一樣的早餐、加入金門高粱(磨粉)的淳新高粱手工蛋捲、金門排隊美食蚵嗲之家、金門牛家莊用牛骨湯涮金門特有吃高粱酒糟長大的溫體黃牛肉、記德海鮮金門吃特有的高粱酒嗆蟹、風螺及沙蟲、烈嶼 (小金門) 勇士堡前黃厝三層樓好吃的芋頭冰.
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