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冬烘居

2014-05-17

遊駁二,很上火的豆皮
豆皮招牌是一隻狗騎到豬的背後,取dog pig的諧音。內部空間由老房子改裝,但沒有裝潢塗漆,餐桌椅圍繞在一隅,中央部分很空曠,應該可以做為表演場地。沒有餐桌椅的牆壁掛上壓克力創作品。有些餐桌上有類似跳棋的圖案,適合團體聚餐玩桌遊。整體的環境氛圍很適合年輕人聚餐,喝個氣泡飲料,談天說地

留言

lee   2014/5/18 23:57
這家叫豆皮的店有前途!生意做到讓客人多花錢,點了好幾道小點心後正餐才上場,不知主菜有沒有減量!利害!這套方法值得研究!
冬烘先生   2014/5/19 09:22
其實店家應該不是有意,小孩子還不適合去文藝咖啡館。 lee兄最近改鑽研生意經。這套方法不能常用,除非是只想做一次生意。
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