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夫子。旅食趣

2014-02-24

中國遼寧滿族八大碗, 一樣的菜名, 海峽兩岸有不同的味道.
1949年大批的中國大陸各省人民移入台灣, 也帶來他們的家鄉飲食, 豐富了台灣的飲食文化, 經過 60幾年的發展與融合, 一樣的菜名, 海峽兩岸有不同的味道, 這篇文章筆者(夫子) 以滿族八大碗為例, 介紹幾樣海峽兩岸口味及作法有差異的菜, 文中還介紹夫子逛瀋陽市中街家樂福買的 2款伴手禮及東北人愛吃的零嘴柞蠶蟲蛹 (活的! 會動!).

留言

夫子   2014/2/24 13:19
是ㄚ! 太多了! 吃到最後都搞不清楚, 吃那些口味.
羅賴把   2014/2/24 12:47
那疊高高的水餃 光用看的 就飽了~

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