• 51 4

LKK山客

2013-12-10

[台中市和平區]谷關哈崙台涮涮鍋
特別推薦:高麗菜、鮮蝦、芋頭、粉絲
取用梨山高麗菜又甜又脆,菜葉有蟲啃過的痕跡可見蔬菜採收拾農業殘留不多,鮮蝦算是大隻了,沒有黑頭,把蝦頭折下吸食蝦糕,裡面是金黃色沒有泥沙且無腥味,在山區吃到新鮮海鮮像是撿到一樣,當然蝦不要主太老微彎就要撈起,才能吃到蝦肉的Q彈鮮嫩。
芋頭也是又Q又香甜,久煮也不會碎掉糊掉,當然自己也要注意烹煮時間啦!差不多就可以撈起來(不要超過半小時)。
粉絲也是很Q耐煮的,所以最後下鍋,吸取火鍋的湯底菁華的粉絲香Q甜美。
雖然沒有甜點甜飲料,怕胖的我們倒是無所謂,畢竟觀光地區兩個人的消費不到500元,我們已經非常滿意了,尤其是在冷冷的夜可以吃到熱呼呼的食物,讓虐待了二天的胃可以被慰勞一下。

留言

lee   2013/12/11 15:18
現在改行作美食報導了,有前途,繼續努力,好康A就享受不盡!
mountainLKK山客   2013/12/11 22:01
這美食報導是因為沒有用FB打卡,店家讓我用部落格來抵的,幫老公省錢。 好戲在後頭,請看八仙山慘痛之行,明天要上班,睡覺去,有空再續PO文。
l227w50   2014/1/07 00:00
還行喔。 >奇摩搜尋“名牌瘋”我每次都是去這里看 叿侦
泱庭   2014/1/18 09:56
偶爾換個角度思考問題 總是能夠得到不少不同的驚喜的
  • 本篇所屬分類

    美味

  •