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LKK山客

2013-12-10

[台中市和平區]谷關哈崙台涮涮鍋
特別推薦:高麗菜、鮮蝦、芋頭、粉絲
取用梨山高麗菜又甜又脆，菜葉有蟲啃過的痕跡可見蔬菜採收拾農業殘留不多，鮮蝦算是大隻了，沒有黑頭，把蝦頭折下吸食蝦糕，裡面是金黃色沒有泥沙且無腥味，在山區吃到新鮮海鮮像是撿到一樣，當然蝦不要主太老微彎就要撈起，才能吃到蝦肉的Q彈鮮嫩。
芋頭也是又Q又香甜，久煮也不會碎掉糊掉，當然自己也要注意烹煮時間啦!差不多就可以撈起來(不要超過半小時)。
粉絲也是很Q耐煮的，所以最後下鍋，吸取火鍋的湯底菁華的粉絲香Q甜美。
雖然沒有甜點甜飲料，怕胖的我們倒是無所謂，畢竟觀光地區兩個人的消費不到500元，我們已經非常滿意了，尤其是在冷冷的夜可以吃到熱呼呼的食物，讓虐待了二天的胃可以被慰勞一下。

留言

lee   2013/12/11 15:18
現在改行作美食報導了，有前途，繼續努力，好康A就享受不盡！
mountainLKK山客   2013/12/11 22:01
這美食報導是因為沒有用FB打卡，店家讓我用部落格來抵的，幫老公省錢。 好戲在後頭，請看八仙山慘痛之行，明天要上班，睡覺去，有空再續PO文。
l227w50   2014/1/07 00:00
還行喔。 >奇摩搜尋“名牌瘋”我每次都是去這里看 叿侦
泱庭   2014/1/18 09:56
偶爾換個角度思考問題 總是能夠得到不少不同的驚喜的

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