豬肉的好吃與否除了品種及飼養之外, 最重要的就是屠宰分切過程中的溫度控制, 雅勝冷凍食品的 CAS 優良冷凍冷藏肉品, 嚴格執行 CAS 肉品作業規範, 嚴選原料毛豬, 採用懸掛式電動屠宰, 屠體宰殺後完全不再與地面接觸, 衛生有保障. 屠宰後屠體經預冷處理, 且於15℃嚴格的衛生環境下進行分切、包裝等作業, 減少微生物污染與繁殖, 確保肉品之衛生安全, 讓消費者可以吃的安心、吃的美味、吃的健康.
本篇所屬分類
美味
3 相關文章
相關新聞
- - ltn life news - 25/9/17 14:52
- - taiwan.net travel - 25/9/17 00:00
- - ltn life news - 25/9/15 16:10
- - yahoo travel news - 25/9/15 04:11
- - yahoo travel news - 25/9/12 15:19
- - taiwan.net travel - 25/9/09 00:00
- - yahoo travel news - 25/9/05 06:19
- - yahoo travel news - 25/9/03 13:45
- - yahoo travel news - 25/9/03 13:25
- - ETtoday travel - 25/9/01 19:37