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夫子。旅食趣

2013-10-04

大湖地區農會酒莊 草莓酒耶! 你喝過嗎?
苗栗大湖地區農會酒莊是亞洲第一個草莓酒產製地, 除了加拿大及美國, 也是世界第三個草莓酒釀製地區. 因為有獨特的地理環境與氣候, 加上生產技術上的突破, 大湖地區草莓種植面積已達500多公頃, 占全國的九成以上. 大湖地區農會酒莊更克服草莓酒釀造色澤控制困難的技術瓶頸, 成功推出第一支酒精度11%的草莓酒「湖莓戀」, 並陸續推出一系列草莓酒, 而酒精度6.5%的草莓淡酒更榮獲2011年布魯塞世界酒類評鑑金質獎, 顯示大湖酒莊的製酒技術已達國際頂級水準, 相當值得肯定.

留言

夫子   2014/3/07 00:36
謝謝! 
松林聽風   2014/3/06 22:26
這樣美味的品嚐令人喜歡.

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