絞肉與高麗菜切得細膩,混和均勻,入口後彷彿感覺到胡椒香味;跟以往吃過的水煎包一大團肉與硬塊狀的菜片,入口後只有油膩是大不相同。一個巷子裡不知名小攤的水煎包10元,我們都覺得比一個20元橋頭肉包要來得好吃。這種只有內行人才吃得到的巷子內美食,我們當然只是正巧碰到而已
本篇所屬分類
美味