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冬烘居

2013-03-02

橋頭肉包@橋頭糖廠,也及南洋櫻與橋頭老街美食
絞肉與高麗菜切得細膩,混和均勻,入口後彷彿感覺到胡椒香味;跟以往吃過的水煎包一大團肉與硬塊狀的菜片,入口後只有油膩是大不相同。一個巷子裡不知名小攤的水煎包10元,我們都覺得比一個20元橋頭肉包要來得好吃。這種只有內行人才吃得到的巷子內美食,我們當然只是正巧碰到而已
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