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CH的親子週遊記

2012-07-22

悠遊〔石碇〕山水風情～許家手工麵線行
我們在石碇許家手工麵線行看著年輕的師傅們做麵線，在兩人合力拉甩中，默契十足，手法乾淨俐落、充滿舞蹈般節奏與韻律，手工麵線的拉甩工法，舞出麵線生命力，令人激賞。

留言

moonheart930906   2012/8/28 13:05
手工麵線這樣的傳統產業越來越少見了 由人力拉出來的麵線口感肯定更好 原來石碇也有麵線製作工廠   這一幕曬麵線看見台灣之美
lchinchih   2012/8/28 17:55
我都一直以為南部才有這樣的手工麵線，原來石碇就有了，一定香、Q好吃。
qaz9838   2012/8/28 22:07
原來手工麵線製作過程還挺複雜的ㄋ~
sdnoodle   2012/8/28 21:47
感謝板主精彩的圖文分享，讓更多人知道 石碇,也認識台灣的傳統手工麵線。
tsaihuang   2012/9/03 23:52
石碇常去卻不知延烏塗窟溪上去有手工麵線，八卦茶園也是順著這條路走下去嗎？

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