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EmmaHsieh的遊記

2012-05-27

曾經在台北百年老店的書本上看到這油亮可口的黃金蛋，就惦記著下次來到萬華定來品嘗一下。

周末到龍山寺拜拜，順道找到了進財切仔麵店

不難找

走到廣州街剝皮寮處，就可看到招牌

今天點了切仔麵、黃金蛋以及涼拌韭菜

這樣一個人吃就很飽足了~~

留言

maggie_wu600   2012/6/07 00:45
有一個簡便的方式也可以在家自己做黃金蛋， 鍋子裡的水加熱煮開之後，熄火，放入洗好的蛋，蓋上鍋蓋， 十分鐘後再把蛋取出來就會是蛋黃沒有全熟的黃金蛋喔~

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