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Demuh走走看看

2011-08-03

【彰化縣.芳苑鄉】福海宮、王功蚵鄉風情畫
「王功」舊名「王宮」，位於彰化縣芳苑鄉，近年來成為彰化縣濱海地區的重要觀光景點，除了王功夕照名聞遐邇外，街頭的海鮮美食--蚵仔炸、蚵仔煎、蚵仔酥、蚵嗲...，更是令人垂涎三尺。街區範圍不大，幾乎家家都在從事與「蚵仔」相關的行業，有養殖蚵仔的大戶人家、有料理蚵仔的小吃店、有忙著「剖蚵仔」（將蚵仔肉自殼中取出）的老婦人、有載運蚵仔殼的工人...，大街小巷，蚵仔簡直氾濫成災了。

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