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阿偉的生活記事的遊記

2011-07-01

第一次用賽風壺製作冰咖啡
昨晚在家裡又烘烤了新的咖啡豆,在開始烘培咖啡豆時,陣陣的咖啡豆香瀰漫在小小的廚房裡頭,讓小朋友直說好奇怪的味道哦!她不喝咖啡當然會這樣子說囉!

留言

unknown   2011/7/02 20:22
來一杯無糖冰黑咖啡~ 呵~呵~
unknown   2011/7/02 23:10
水最好是不要煮太久.也就是水升到上壺就可以倒咖啡粉.因為有人說水煮久太久也不甘甜....特別是山上的水特別明顯... 建議煮完還是要用濕布讓咖啡快速流到下壺.咖啡粉泡太久有可能會過度淬取..我都是直接把下壺在水龍頭下用水沖.您用的這個牌子的賽風壺沒那麼容易破啦..
unknown   2011/7/03 00:02
收不收門徒?

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