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到處走走

2008-04-24

新疆風味小吃~饟餅
「饟餅」一種以麵粉烤製而成的餅 色黃而味甘香 是新疆維吾爾族人的日常食品 歷史已很悠久 烤製饟的方法十分奇特 將調完味的麵粉放於「饟坑」中烤製 但切記買了要馬上吃 放太久後便變得十分硬了 它是最受外地遊客歡迎的新疆風味小吃 來
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