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冬烘居

2008-05-04

台南赤崁樓周邊小吃
赤崁樓周邊本來就是美食小吃聚集區，這裡有一家度小月擔仔麵，不過後來擔仔麵鬧起了雙胞，各自說自己是正統，不過從我小時候記憶裡民族路上就是有一家擔仔麵的。

擔仔麵雖然名氣大，不過好不好吃見仁見智，就好像有人不喜歡客家菜裡面的滷高麗菜封一樣(覺得較鹹)。擔仔麵裡面除了較細油麵，一般還有蝦仁，加上顆滷蛋，最重要也是無可或缺的就是肉燥，肉燥與湯頭決定一碗擔仔麵的成敗。

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    美味

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1 項收錄

  • Daniel 收錄在 台灣幸福好玩二日遊提案
    台灣10大幸福好玩遊程是交通部觀光局102年的年度票選活動。二日遊行程規劃考驗各縣市串連特色景點與整合食宿的能耐，有些縣市提案只是一日遊行程的延伸；有些縣市則端出完全不一樣的菜，展現發展觀光的誠意。

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