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夫子。旅食趣

2023-11-13

「生紅過夏」說的是發酵成為家釀老酒的過程，而水、紅麴與糯米則是製作老酒的三大元素，「馬祖老酒 DIY」林義和工坊都已幫大家準備好，還幫大家準備好上好的白麴菌與釀酒專用陶瓷甕，只要依比例加入水、紅麴與糯米，再依照指示遵循步驟照顧，只需約一個月，就可以品嚐到自己親手釀造的老酒及製作的紅糟。

留言

unknown   2023/11/14 08:41
感謝好友優質酒釀分享 真讓我們與世人獲益良多-感恩 推2 週二愉悅
unknown   2023/11/13 16:23
謝謝分享
unknown   2023/11/14 11:50
真材實料老酒最喜歡推～
unknown   2023/11/14 11:11
感謝好友分享 好久不見唷!

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