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愛鄉愛土愛查某

2012-07-08

大埤酸菜館

大埤鄉的酸菜產量佔全台內外銷市場的80%以上，尤其是素有「三塊厝鹹菜桶」之稱的大埤鄉興安村，更是大埤酸菜大宗產地。大埤鄉一向被譽為「酸菜王國」，「大埤酸菜文化館」的設立，是希望能藉由酸菜館來強化大埤鄉酸菜產業與文化的結合……

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