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A-Chi的遊記

2019-05-04

【高雄。大樹】台灣鳳梨工場(歷史建築),飯田豐二紀念碑
 鳳梨酥是現在代表性的伴手禮,但你我可知曾在日治時期,台灣曾是全世界鳳梨罐頭產量冠軍。   大樹因環境及氣候條件適合鳳梨生長為主要產區,九曲堂因鐵路縱貫線設站,當年曾有11家罐頭工場。  其中一家罐頭工場~九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場為台北大稻埕商人葉金塗於1925年所設立。  當時泰芳商會曾在台北、員林及大樹共有六座工廠,九曲堂為第三及第四工場。  後因設立業者愈來愈多,市場行情亂、品質也不一,最後在