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金車生技水產養殖研發中心, 以宜蘭的純淨海水並研發最先進圓桶養殖方式, 從無病毒蝦苗開始至成蝦收成, 堅持 CAS 規定及精神, 全程不添加任何抗生素及化學藥劑養殖, 成蝦撈捕後立即進行 -36°C 的急速冷凍包裝, 為消費者的健康做最嚴格的管控.

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